本日は土用(土旺)の丑の日です。
土用の丑の日は、土用の間で日の十二支が丑である日のことです。

土用の丑の日は暑い時期を乗り切る為に、鰻を食べる習慣がありますが、今年はどうなんでしょう。

いままで国内では中国産のウナギがよく食べられていましたが、ギョウザ問題や養殖の抗菌剤の問題などから敬遠されるようになり国産のウナギの需要が増えました。
そんな中に中国産を国産と偽って販売するといった偽装問題が発覚し、国産表示でも安心はできなくなりました。

需要が増え、更に原油高等が重なり価格も高騰しています。

中国産のウナギは今までは何も考えずに食べていたのに最近はやはり気分的に敬遠してしまいます。外食の際なんかは特に気にしないのに、あえて食べようとは思いませんね

さてうちの今日の食卓にウナギはあるのかな？

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本日、明日と下僕一号はソニーの研修に行ってきます。
余裕があればこんなふうに更新していきます。
　とりあえずは新幹線にのるまえデス。

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これでいいの

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これでいいのかな
とりあえず　OKかな？

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